Stullenführer - sveika mityba mokykloje ir biure

Vidurdienį ji turi savo didįjį įėjimą: The Stulle! Beveik vienas iš dviejų dirbančių žmonių (45 proc.) Pietų pertraukos metu naudoja duoną, ritinius ar sumuštinius. Tai patvirtina DAK apklausa. Be to, daugelio moksleivių pusryčių dėžutėse svarbus vaidmuo tenka klasikiniams patiekalams, pvz., Sūriui ar dešrelėms. Tačiau Stulle yra ne tik kioskas - DAK lyderis rodo, kodėl.

Nuo paprastų gabalų iki prabangos tylos

Paprastas pjovimas gali būti lengvai paverstas „prabangiu užkandžiu“ su mažomis pastangomis ir šiek tiek vaizduotės.

Pirmasis etapas - duona
Kiekvieno puodelio ir svarbaus angliavandenių tiekėjo pagrindas. Supjaustykite gabaliukais, jis tiekia balastą ir mineralus. Kaip sveika duonos veislė priklauso nuo jos pilno grūdų kiekio. DAK mitybos specialistas Hanna-Kathrin Kraaibeek: „Perkant, paklauskite savęs, ar visi grūdai buvo apdoroti, ir kad ten saugomi vertingiausi ingredientai - tuo daugiau grūdų, tuo sveikiau. Grūdai ant duonos turi viską: Sezame yra, pavyzdžiui, daug kalcio. Saulėgrąžų ir moliūgų sėklos suteikia nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Protingas duonos padengimas
Jei norite patenkinti savo alkį, turėtumėte įrodyti, kad jis yra protingas. Subalansuota kompozicija skatina koncentraciją, tinkamumą ir gerą nuotaiką. DAK mitybos specialisto laiko nebuvimas netaikomas: „Pakanka tik 30 minučių - pavyzdžiui, ruošiant naminį skonį.

Ar riešutų grietinėlės sūris arba paprikos grietinėlė: sveikos sudedamosios dalys daro kiekvieną duoną greičiau - nuo rugių traškių iki pretzel. Šviežios žolės, pavyzdžiui, citrinų balzamas ar daigai, suteikia galutinį skonį ir vitaminus.

Sūrio dėžutė su nauja baze
Klasikinio sūrio duonos ventiliatoriai dažnai gali eksperimentuoti su naujais variantais. Vietoj sviesto, mažai riebalų skoniai suteikia visiškai naujus skonio pojūčius: kaip, pavyzdžiui, saldžiųjų garstyčių, pomidorų pasta ar mango chutney saldinimas tarp mėgstamiausių sūrių? Galbūt taip: figas ir vynuogės viename, sūris, kita vertus - puikus trio!

Pažvelkite į dešros duoną
Kai kalbama apie dešrą, labai svarbu, kas yra po oda. Nes ne kiekviena dešros veislė yra sveika. Liesiniai variantai, pvz., Paukštienos dešra, lašišos kumpis arba sūdyta jautiena, išsaugo lipidų kiekį kraujyje ir yra geriau tinka nei mėsos arba kepenų dešra. Jei esate pavargę nuo dešros, galite keistis. Tunų arba lašišų riebalų rūgštys yra svarbi nervų ląstelių membranų dalis smegenyse: išlaikyti maisto mėgėjus net po pietų aiškią galvą.

Atsipalaiduokite sulankstomą lovelę
Žinoma, nėra lengva įtikinti moksleivius apie sveikų užkandžių naudą. Tačiau tai, kas tinka mažiems gurmanams, yra spalvingos spalvos, pirštų maistas ir įvairovė. Pavyzdžiui, jei grietinėlės sūris turi veidą, pagamintą iš varškės, tai įtikina mažąjį valgytoją daugiau nei mamos priminimas, bet ne pamiršti mokyklos duoną.

Idealus užkandis pertraukai

Idealiu atveju laužo užkandis susideda iš pilno duonos, plonai pabarstyto sviestu ar grietinėlės sūriu, papildyta sūriu, liesu kumpiu arba mažai riebalų dešra. Veislė čia kartais sukuria vegetarinį sklidimą. Jogurtas, varškės ar pieno gėrimai suteikia kalcio ir yra geras magnio, cinko ir jodo mineralų šaltinis. Įdėtos į spalvingą pietų dėžutę, vėsiausios steppke sulankstomos dėžės bus nuostabios!

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos