Kodėl kava taip stimuliuoja

Pin
Send
Share
Send
Send


Dauguma vokiečių kasdien sprendžia savo puodelio kavos - galų gale, mes, vokiečiai, vidutiniškai geriame 77 000 puodelių. Kiekvienoje puodelio kavos yra 100 mg kofeino. Kai mes mėgaujame karštą gėrimą saikingai, kava labai teigiamai veikia.

XVIII – XVIII a. Europoje kavos lėtai, bet užtikrintai dominavo. Pirma, kava buvo girtas pusryčiams, vėliau vis daugiau su kitais valgiais. Kavos populiarumas daugiausia grindžiamas jo stimuliuojančiu poveikiu. Šis kavos poveikis iš esmės gali būti siejamas su kofeino ir chlorogeno rūgštimis.

Kofeino kiekis kavoje

Tarp kavos pupelių yra tarp 0,8% ir 2,5% kofeino. Kofeino kiekis kavoje taip pat priklauso nuo vandens sąlyčio su milteliais. Įprasta suma - ne daugiau kaip keturios puodeliai per dieną - nėra pavojaus sveikatai.

Nepaisant visų pastangų, dar nebuvo įmanoma nustatyti visos kavos komponentų pusiausvyros, nes jos cheminė sudėtis yra labai sudėtinga ir priklauso nuo įvairių veiksnių.

Apsaugotas yra stimuliuojantis poveikis Apyvartą. Padidėja kraujagyslės, padidėja širdies susitraukimų dažnis ir pagerėja visų organų cirkuliacija. Kofeinas taip pat veikia mūsų kvėpavimo centras - kvėpavimas pagreitėja, o bronchų vamzdžiai išsiplėtė. Kofeinas taip pat veikia diuretikas padidėja šlapinimasis (diuretikas).

Apskritai galima sakyti, kad kava gerina visą medžiagų apykaitą. Be to, jis didina kalorijų suvartojimą, tačiau tai nėra problema, kai skaičiai yra lygūs nuliui kalorijų.

Kava daro jus laimingu

Kavos pupelės turi nuostabų poveikį mūsų pilkai ląstelei: padidėja smegenų cirkuliacija - taip ir koncentracija. Taip pat didėja mūsų smegenų reakcijos greitis ir imlumas. Kava yra „pažadinimas“ - po puodelio kavos vėl atidžiai stebime ir koncentruojame.

Kava daro jus kūrybingesne, protingesne ir patvaresne, o tai nebūtinai reiškia, kad jis nustoja mus miegoti. Taigi, kai kurie iš dviejų puodelių gerėja vėlyvą popietę, o kiti - tik vieną puodelį.

Didelis privalumas: priklausomybės prasme nėra priklausomybės nuo kofeino.

5 faktai apie kavą - © istockphoto, 5 sekundės

Kaip greitai veikia kava?

Stimuliuojantis poveikis yra apie 30–45 min. Po kavos gėrimo.

Naujausi tyrimai parodė, kad geriausias poveikis yra vartoti kofeiną mažomis dozėmis per dieną, o ne didelėje puodelėje ryte.

Kas naudojasi kavos malonumu?

Kavos pakelia nuotaiką, skatina gerą nuotaiką ir ...

  • Pagyvenę žmonės gauna naudos iš geresnio smegenų kraujotakos ir gali lengvai užmigti vakaro kavos puodeliu.
  • Kofeinas turi vazodilatacinį poveikį, todėl jis taip pat naudojamas farmaciškai: galvos skausmui, astmai, širdies nepakankamumui, apsinuodijimui morfinu.
  • Tie, kurie mėgsta gerti kavą ir nerimauti dėl cholesterolio, turi žinoti, kad tai priklauso nuo to, kaip gaminate kavą. Filtruotos kavos vartojimas neturi įtakos kraujo lipidų kiekiui. Tik su nefiltruotais variantais (pvz., Espresso) į organizmą patenka cheminė medžiaga, turinti įtakos cholesterolio kiekiui.
  • Naujausi tyrimai rodo, kad reguliarus kavos vartojimas sumažina tulžies akmenų riziką 25 proc. Keptos medžiagos kavoje veikia kaip vadinamieji antioksidantai. Klorogeninė rūgštis kavoje gali išvengti storosios žarnos ir kepenų vėžio.
  • Kava taip pat gali būti "virškinimo priemonė". Kavos ar espresso po valgymo skatina skrandžio rūgšties gamybą ir tulžies sekreciją, todėl skrandžio ir žarnyno formos atsinaujina.
  • Gerai žinoma, kad kofeinas fizinio aktyvumo metu gali pagerinti ištvermę. Naudinga sportininkams - „pabudimo“ efektas ir kvėpavimo stimuliavimas kavos ingredientais. Tačiau ar riebalų degradacija sukelia padidėjusį riebalų deginimą, vis dar neaišku. Kofeino gėrimai turėtų būti suvartoti prieš mokymą, tačiau po treniruotės jie nėra tinkami skysčio pakeitimui.

Kava: nesveikas poveikis, kai ...

Kofeinas taip pat turi neigiamą poveikį, bet tik didesnėmis dozėmis. Tada ateina tremoras, širdies plakimas, aukštas kraujo spaudimas, tam tikromis aplinkybėmis ir nerimo išpuoliai. Žmonės, kurie yra labai jautrūs kofeino poveikiui, kenčia nuo miego sutrikimų, skrandžio diskomforto ar pirmiau minėtų simptomų. Kiti žmonės, be jokių problemų, gali toleruoti didelį kiekį kofeino.

Be to, galimas neigiamas kavos poveikis:

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Žaliosios arbatos savybės (Gegužė 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos