Kas beržo vanduo daro sveikatai

Pin
Send
Share
Send
Send


Beržo vanduo - dar vadinamas beržo sultimi - suprantamas kaip saldaus skonio skystis, gaunamas daugiausia iš stiebo, bet taip pat ir iš storesnių beržų šakų ar šaknų. Beržo vandens gydomoji galia buvo naudojama daugelį amžių. Šiuo metu beržo vanduo iš naujo atrandamas savo vertingais ingredientais, nes sultys yra lengvai laimėtos ir dažniausiai be šalutinio poveikio. Rusijoje arba Šiaurės Kinijoje beržo sultys vis dar yra tiesiogiai išnaudojamos iš beržo. Jis fermentuojamas beržo vynu.

Beržo vandens poveikis

Manoma, kad beržo vandenyje yra daug sveikatai palankių savybių, kurios dar nebuvo moksliškai ištirtos. Naujosios tendencijos gaminio užsiėmimas tik dabar pasiekia visuotinį interesą. Tačiau kai kurie teigiami padariniai jau yra įrodyti.

Beržų sultis visuomet laimėjo Europos, Amerikos ir Rytų žmones. Mūsų protėvių žinios apie vaistažoles ir išgyvenimus iš gamtos yra labai išsamios. Taip pat beržo sultys.

Pilnas sveikų ingredientų

Beržo sultis gaunamas gręžiant kamieną arba šaką pavasarį, paprastai balandžio mėnesį. Po pusės valandos užpildomas stiklas, sultys gali būti grynas gėrimas. Per metus beržas gamina iki 200 litrų. Kadangi skystis tiekia maistines medžiagas į medį, jame yra:

  • amino rūgštys
  • Geležis ir kalis
  • Kalcis ir magnis
  • Natrio ir fosforo
  • Baltymai ir cinkas
  • Vitaminas C
  • saponinai

Saponinai yra cukraus pirmtakai. Jie skatina žarnyno medžiagų suvartojimą (todėl jie mažiau tinka žmonėms, turintiems žarnyno uždegimą, nes toksinai neturėtų patekti į kraują) ir netgi turi gerą reputaciją, kad būtų išvengta storosios žarnos vėžio. Be to, beržo sultyse yra fruktozės ir gliukozės, kartais sacharozės ir arabinozės.

100 ml beržo vandens yra tik apie 5 kalorijas (kcal). Todėl beržo sultis tampa įdomu visiems žmonėms, kurie atkreipia dėmesį į jų svorį. Jei kokoso sultys iki šiol buvo labai paklausios, beržo sultys gali pritrūkti. Tačiau, priklausomai nuo gamintojo, beržo sultyse gali būti dirbtinių cukraus papildų, todėl kalorijų kiekis taip pat gali būti žymiai didesnis.

Beržo sultys: priešuždegiminis ir detoksikacinis

Apskritai, beržo vanduo laikomas priešuždegiminiu ir cholesterolio kiekį mažinančiu. Be to, jis turėjo pavadinti hormono stimuliatorių, celiulito oponentus ir detoksikatorius. Jis taip pat turėtų padėti išvengti defektų, anemijos, podagros ir reumato. Sultys gali stimuliuoti inkstų ir tulžies veiklą ir tuo pačiu metu išstumti pavasarį.

Netgi pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, gali būti naudingas beržų sultys. Tačiau jis neturėtų būti girtas dėl sunkių inkstų sutrikimų. Kai inkstai užsuka, sultys gali padėti.

Sakoma, kad beržo vanduo padeda plaukų slinkimui

Pagal senovinį įsitikinimą beržo vanduo stiprina imuninę sistemą ir padeda išvengti plaukų slinkimo. Plaukų produktas yra labai lengvas, nes plaukai ar galvos oda yra trinamas. Be to, galvą ir plaukus galima plauti su sultimis.

Sakoma, kad beržo vanduo atsispindi egzema ir todėl gali sumažinti pleiskanų susidarymą. Jis yra prieinamas daugelyje šampūnų, tačiau centralizuota programa yra veiksmingesnė.

Sveikata iš gamtos

Rinkoje turimi produktai yra pagaminti iš perdirbtų beržų sultų: po jų surinkimo jie sterilizuojami arba pasterizuojami. Tai daro jį patvaresnį. Net jei pridėta cukraus ir citrinos rūgšties, beržo vanduo trunka ilgiau, grynas jis sugedęs po kelių dienų. Dažnai jis perdirbamas į sirupą arba želė.

Vargu ar kas nors turi nerimauti dėl beržo šalutinio poveikio. Gaivus gėrimas yra skanus troškulys, turintis daug sveikų ingredientų.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: Cinamon challenge + cinamonoinas & gėrimas (Spalio Mėn 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos