Neigiamų kalorijų mitas

Pin
Send
Share
Send
Send


Tai, kas žada „neigiamo kalorijų“ dietą, skamba per daug gerai, kad būtų tiesa: prarasti svorį ir pasiekti norimą svorį, darant tai, ką paprastai reguliuoja kitos dietos: valgyti. Vadinamosios neigiamos kalorijos (kartais klaidinančios vadinamos neigiamais maisto produktais) yra skirtos ištirpinti perteklius kilogramais pagal mitybą, padėti svorio kritimui ir taip sukelti svajonių skaičių. Už neigiamo kalorijų kiekio mityba yra tariama, kad tam tikri maisto produktai turi tiek mažai kalorijų, kad jie virškina daugiau kalorijų, nei jie daro organizmui.

Neigiamos kalorijos: mityba su netinkamu mąstymu

Tačiau už mitybą „negatyvios kalorijos“ yra klaidinga samprata. Iš tiesų yra keletas maisto produktų, kuriuose yra labai mažai kalorijų ir tuo pačiu metu didinama virškinimo veikla per didelį pluošto kiekį, įskaitant daug vaisių ir daržovių, pavyzdžiui, salierų kaip nėra kalorijų, bet ji yra daug ląstelienos, kurią organizmas virškina didelėmis energijos sąnaudomis.

Nepaisant to, energijos balansas negali būti neigiamas. Virškinimui reikalinga energija jau atsižvelgiama į maisto produktus ir įtraukiama į nurodytą kalorijų kiekį. Salierų stiebai, pavyzdžiui, turi dešimt kalorijų ir reikalauja dviejų suvartojamų energijos kalorijų. Kalorijų skaičius yra apie aštuonias kalorijas, nes po virškinimo paliekama aštuonių kalorijų.

Maistas ir neigiamos kalorijos

Vidutiniškai apie dešimt dvidešimt procentų maisto kalorijų sunaudojama virškinimui. Bet kokiu atveju kūno liekama energija išlieka. Tačiau tokie maisto produktai kaip agurkai, špinatai, grybai ar salotos vis tiek yra nereikšmingi kaip energijos tiekėjai.

Dietologai rekomenduoja valgyti daržoves (pavyzdžiui, mityboje), kad būtų išvengta alkio jausmų ir užtikrintas būtinų vitaminų vartojimas. Tačiau jie nepadidina papildomo svorio dėl jų vartojimo.

Per daug vaisių ir daržovių mitybos poveikis ir vengimas kitų maisto produktų yra skirtingi: organizmui skiriama per mažai energijos. Vis dėlto, norėdamas išlaikyti savo funkcijas, jis yra priverstas kreiptis į savo atsargas ir paversti jas energija, kuri gali turėti svorio mažinimo efektą.

Subalansuota mityba yra svarbi

Ilgainiui tik vaisių ir daržovių atsisakymas nėra sveikas. Štai kodėl dietos turėtų būti pagrįstos sveika ir subalansuota mityba, be abejo, įskaitant vaisių ir daržovių vartojimą. Visų pirma, šie maisto produktai neturėtų būti sumažinti iki mažo kaloringumo. Kadangi šiuose maisto produktuose yra įvairių būtinų vitaminų ir pluoštų, jie yra skanūs šoniniai patiekalai arba užkandžiai, kurie yra ne tokie neigiami kalorijų.

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Video: #IronMan: Ovidijus Ringys apie kalorijas bei angliavandenius. (Vasaris 2023).

Загрузка...

Загрузка...

Populiarios Kategorijos